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开一家华莱士店如何？近些年来在我国经济的不断发展，鸡排市场逐渐告别国际品牌如麦当劳等独大的状况，在我国自已的炸鸡品牌也越来越多了，并占据着很大一部分销售市场。在其中，华莱士是一个发展趋势形势优良品牌，有着强劲整体实力。因而创业人开一家华莱士门店是一个不错的选择！华莱士的目标群体极大，不论是工薪族、学生还是老年人、小孩等，都非常喜欢酥脆汉堡包食品类。而华莱士不但有着独特的鸡肉腌渍加工工艺，也保证鸡肉的品质，烹制全过程是以持续高温逼出来鸡肉内不必要油份，使制成品好吃不腻令人味觉大振。